Инструкция по использованию и уходу "Шашлычница" домашняя от производителя завод "Славтяжмаш".
Комплектность
В комплект входят:
1. Противень — 1 шт.
2. Стойка — 2 шт.
3. Шпажка — 8 шт.
4. Ручка — 1 шт.
5. Инструкция по пользованию и уходу — 1 шт.
Сборка и установка шашлычницы
Стойки (поз. 2) своими шипами вставляются в пазы противня (поз. 1). Шпажки (поз. 3) укладываются в пазы стоек.
Устанавливают шашлычницу в духовку и вынимают с помощью съемной ручки (поз. 4).
Назначение
Шашлычница предназначена для приготовления блюд из мяса, рыбы, грибов в домашних условиях.
Предлагаем Вашему вниманию один из рецептов приготовления шашлыка:
500 г. баранины, 3 головки репчатого лука (средней величины), 1 столовая ложка уксуса, 1 столовая ложка подсолнечного масла (соль и молотый перец добавить по вкусу).
Баранину (желательно почечную часть или мякоть задней ноги) обмыть, нарезать небольшими кусочками, сложить в эмалированную посуду, посолить, посыпать молотым перцем, добавить мелко нарезанный, лук, уксус (или чайную ложку лимонного сока), полить подсолнечным маслом и перемешать.
Посуду накрыть крышкой и на 2—3 часа, поместить в прохладное место, чтобы баранина промариновалась. Промаринованные куски мяса, чередуя с кольцами сырого репчатого лука, нанизать, желательно поплотнее, на шпажки и уложить в пазы стоек.
Шашлычницу поставить в предварительно разогретую до 200—250°С духовку. Периодически перекладывая шпажки, с целью более равномерного поджаривания мяса со всех сторон, шашлык довести до готовности.
Готовый шашлык снять с противня, положить на тарелку, полить маслом и гарнировать помидорами, нарезанными дольками, отварным рисом или жареным картофелем.
Приготовленные шашлыки обладают хорошими вкусовыми качествами.
Таким же образом блюдо можно приготовить из свинины, говядины, птицы.
Уход за шашлычницей
Моют детали шашлычницы горячей водой.
При мытье необходимо пользоваться мягкой тряпкой, нейлоновой мочалкой или губкой.
Нельзя применять для мытья стиральный порошок, соду, песок и др. материалы. |